Nukleové kyseliny jsou velmi složité makromolekulární sloučeniny, které jsou obsaženy ve všech živých organismech.

Nukleové kyseliny se dělí na ribonukleové kyseliny a deoxyribonukleové kyseliny podle složení sacharidové části( ribosa nebo 2-deoxyribosa).

Ribonukleové kyseliny se podle biologické funkce a stavby dělí na informační, ribozomální a transferové.

Deoxyribonukleové kyseliny jsou přítomny v jaderné hmotě a společně s některými bílkovinami tvoří základ chromozómů. Jsou nezbytné pro přenos genetické informace.